Como fazer Bolo Gelado de Doce de Leite com Coco

Como fazer Bolo Gelado de Doce de Leite com Coco:

– INGREDIENTES

– Massa:
– 4 CLARAS
– 4 GEMAS
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XICARA 200 ML) DE AÇÚCAR
– 1 XÍCARA DE CHÁ (XICARA 200 ML) DE FARINHA DE TRIGO
– 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XICARA 200 ML) DE LEITE COCO
– 50 ML DE ÓLEO
– 50 ML DE LEITE INTEGRAL
– 1 PITADA
– 1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
– 1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA

– Recheio:
– 1+1/2 LATA DE DOCE DE LEITE

– Calda:
– 200 ML DE LEITE INTEGRAL
– 100 ML DE LEITE DE COCO

– Cobertura:
– 1/2 LATA DE DOCE DE LEITE
– 50 ML DE LEITE
– 100 GRAMAS DE COCO RALADO