Como fazer Bolo de Pera
Bolo de pera, DELICIOSO e ESPECIAL
Esse bolo é complexo no sabor, delicioso e suave ao mesmo tempo. Massa amanteigada, com a doçura da fruta, bem aromático, incrível!
Forma 33cm de diâmetro
180C – 1h a 1h20
Ingredientes
5 a 6 peras (+/- 1 kg de peras)
200g de manteiga sem sal
200g de açúcar (1 xícara)
4 ovos
raspas da casca de 1 laranja
1 colher de chá de extrato de baunilha
320g de farinha de trigo (2 ½ xícaras)
1 colher de sopa de fermento em pó
Finalizar com 4 colheres sopa de açúcar cristal
10 vagens de cardamomo opcional
