Como fazer Bolo de Abacaxi Caramelizado

Como fazer Bolo de Abacaxi Caramelizado:

BOLO DE ABACAXI CARAMELIZADO

INGREDIENTES DA CALDA
– 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 275 gramas
– ¼ xícara (chá) de água 50 ml
* Abacaxi para colocar sobre a calda

INGREDIENTES DA MASSA DO BOLO
– 3 ovos 150 gramas
– 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 275 gramas
– ½ xícara (chá) de óleo 110 ml
– 1 xícara (chá) de água 210 ml
– 1 caixinha ou pacotinho de gelatina sabor abacaxi
– 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 205 gramas
– 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó 22 gramas