Como fazer Caldo/Sopa com Carne Moída
Ingredientes do caldo de carne:
400 gramas de carne moída
1 cebola picada
1/2 xícara de farinha de mandioca fina
(Se quiser o caldo mais grossinho, utilize 1 xícara de farinha)
3 dentes de alho
3 colheres de cheiro verde picado
sal, pimenta do reino e colorau a gosto
3 ovos (Opcional)
3 litros de água
azeite de oliva a gosto.
Vídeo da Receita: