Receita de Bolo de Doce de Leite com Ameixa Bolo Olho de Sogra
Eu amo essa receita de bolo, bem tradicional, molhadinho, com uma combinação incrível, doce de leite, ameixa e coco ralado!
Simplifiquei a receita, e fiz de forma mais rápida e fácil!
Ingredientes
Recheio:
1 lata de leite condensado
250 ml de leite de coco (ou leite comum)
200 ml creme de leite
2/3 misturar com 50 g de coco ralado
1/3 misturar com 300 g de doce de leite
200 g de ameixas (em calda ou seca)
Para molhar o bolo
300 ml de leite
100 ml de leite de coco
