Como fazer Panquecas Americanas por Paola Carosella:
Panquecas Americanas
preparo: aproximadamente 45 minutos
rendimento: 8 a 10 panquecas
• 160 gramas de farinha de trigo
• 20 gramas de açúcar (1 colher de sopa)
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ colher de chá de sal
• 1 ⅓ de xícara de leite integral (200ml)
• 60 gramas de manteiga derretida
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de suco de limão
• pasta de baunilha
MANTEIGA DE BAUNILHA
• 100 gramas de manteiga em ponto de pomada
• pasta de baunilha
• 100 gramas de açúcar de confeiteiro
• Cognac ou bourbon (opcional)
