Como fazer Bolo Gelado de Brigadeiro:
Ingredientes
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 copo (tipo Americano) de chocolate em pó (90g)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Recheio de Brigadeiro
2 caixas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite
Chocolate meio amargo (50g)
Calda
2 copos (tipo Americano) de leite (400ml)
½ copo (tipo Americano) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
