O hommus, homus ou hummus é uma receita tradicional árabe de pasta de grão de bico com tahine que você não pode deixar de experimentar!
INGREDIENTES HOMUS:
– Grão de bico
– Cebola
– Cenoura
– Alho
– Alho poró
– Louro
– Tomilho
– Pimenta dedo de moça
– Pimenta do reino
– Pimenta da jamaica
-Cravo
– Cardamomo
– Semente de coentro
– Semente de cominho
– Azeite
– Sal
– Limão
– Caldo
INGREDIENTES TAHINE:
– Gergelim branco
– Óleo de coco
Vídeo da Receita: