Como Fazer Bombom de Travessa

Ingredientes:

Creme branco
• LEITE CONDENSADO 2 latas (790g)
• CREME DE LEITE 1 caixa (200g)
• LEITE EM PÓ 1/2 xícara (65g)
• MANTEIGA 2 colheres de sopa (24g)

Ganache de chocolate
• CHOCOLATE MEIO AMARGO 300g
• CREME DE LEITE 1 caixinha (200g)

Montagem e decoração
• UVAS SEM CAROÇO 1 caixa