Como fazer Brigadeiro Beijinho e Bicho de Pé Gourmet

Ingredientes:

Brigadeiro:
Leite condensado 1 lata (390g)
Creme de leite 1/2 caixinha (100g)
Manteiga 1 colher de sopa (20g)
Chocolate meio amargo 100g
Granulado 100g

Beijinho:
Leite condensado 1 lata (390g)
Creme de leite 1/2 caixinha (100g)
Coco seco em flocos 100g
Leite de coco ½ garrafinha (100 mL)
Manteiga 1 colher de sopa (20g)
Chocolate branco 100g
Coco seco 50g
Cravo em flor

Bicho de Pé:
Leite condensado 1 lata (390g)
Creme de leite 1/2 caixinha (100g)
Preparado sabor morango 6 colheres de sopa (42g)
Manteiga 1 colher de sopa (20g)
Chocolate branco 100g
Açúcar cristal 50g