Como fazer Bem Casado na Travessa

Ingredientes:

Doce de leite
3 Latas Leite Condensado cozido ou doce de leite comprado

Para a massa de bolo
7 Claras
7 Gemas
2 + 1/2 xíc Açúcar (xícara = 200ml)
2 + 1/2 xíc Farinha de Trigo (xícara = 200ml)
1 xíc Leite
1 col. sopa Essência de Baunilha
1 col. sopa Fermento em Pó

Leite para molhar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar