Fácil, gostoso, com casca crocante e miolo macio. Veja como fazer essa tradicional receita mineira que dá pra congelar e transformar qualquer lanche num momento delicioso.
Ingredientes:
250g queijo meia cura OU 2 xícaras
85g queijo parmesão OU 1/2 xícara
50g óleo OU 4 colheres de sopa
200g leite OU 1 copo americano
250g polvilho azedo OU 2 xícaras
85g polvilho doce OU 1/2 xícara
6g sal (ou duas pitadas generosas)
1 ovo inteiro
Vídeo da Receita:
