Sobremesa – Mesa e Sabor

Receita de Geladinho Gourmet

Receita simples e muito deliciosa! Ingredientes 300g de Morangos 50ml de Água 4 Colheres (Sopa) de Açúcar 1/2 Suco de Limão 1 Litro de Leite 1 Caixa de Leite Condensado 1 Caixa de Creme de Leite 4 Colheres (Sopa) de Leite em Pó 1 Colher (Sopa) de Liga Neutra Saquinhos Plásticos para Geladinho

Receita de Pudim com Banana

Receita simples e deliciosa! INGREDIENTES: – 3 xícaras (chá) de farinha de trigo gramas 405 gramas – 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas – 1/4 colher (chá) rasa de sal – 1/2 colher (chá) de essência de baunilha – 1 e 1/2 colher (sopa) rasa de fermento em pó – 3/4 xícara (chá) de […]

Receita de Pudim de Café

Essa receita é perfeita!! É um pudim que fica super leve, gostoso e simples de fazer! Ingredientes: • 1 lata de leite condensado • 1 lata (medida da lata vazia) de leite • 3 xícaras de café bem forte sem açúcar ou 1 copo (tipo americano) de café forte ( 200 ml) • 3 ovos […]

Receita de Cheesecake de Morangos Profissional

Como fazer Cheesecake de Morangos Profissional INGREDIENTES 4 ovos médios e inteiros (50 g cada) 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 lata de leite condensado de boa qualidade 200 g de creme de leite UHT (1 caixinha) ¾ xícara (chá) de açúcar refinado União (140 g) 2 colheres (sopa) rasas de amido de […]

Receita de Bolo Mármore de Coco

Como fazer Bolo Mármore de Coco INGREDIENTES: 4 gemas de ovos grandes (20 g cada) 100 g de manteiga sem sal levemente resfriada/picada 1 colher (sobremesa) de açúcar de baunilha (10 g) ou essência 1 xícara (chá) cheia de açúcar refinado União (200 g) ¼ xícara (chá) de coco seco ralado fino Frescoco (30 g) […]

Receita de Cheesecake de Ricota da Paola Carosella

Receita de Cheesecake de Ricota da Paola Carosella Ingredientes 900 gramas de ricota fresca 200 gramas de coalhada 200 gramas de creme de leite 250 gramas de açúcar branco 6 ovos 10 gramas de sal 60 gramas de farinha de trigo raspas de 1 limão fava de baunilha / essência de baunilha / fava tonka […]

Receita de Churros da Paola Carosella

Receita de Churros da Paola Carosella INGREDIENTES: 300 gramas de farinha de trigo comum 440 gramas de água 1 col de chá de sal fino 1 pitada de açúcar 1 colher de esc de baunilha raspas da casca de uma laranja 1 ovo óleo para fritura

Aula completa: Petit Gateau

Aula completa: Petit Gateau Ingredientes: – 250g de Chocolate meio amargo – 5 Gemas de ovos – 5 Ovos inteiros – 170g de Açúcar refinado – 270g de Manteiga sem sal – 100g de Farinha de Trigo

Aula Completa: Compota de Figo

Aula Completa: Compota de Figo Ingredientes: – 2Kg de Figo – 2Kg de Açúcar Cristal – 2L de Água – 150g de Cal virgem se necessário

Receita de Paçoca de Corte

Como fazer Paçoca de Corte Ingredientes: – 500g de Amendoim – 200g de Biscoito de Maizena – Leite Condensado até dar ponto (Aproximadamente 500g)

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