Videoaula de como fazer Kibe Assado

INGREDIENTES DA MASSA:
– 750g de Carne moída
– 250g de Farinha para Kibe
– 200g de Cebola
– Sal a gosto
– Pimenta Síria a gosto
– Canela a gosto
– Hortelã a gosto
– Água Gelada o quanto baste

INGREDIENTES DO RECHEIO:
– 250g de Carne moída
– 1 Cebola
– Suco de 1 Limão
– Sal a gosto
– Pimenta Síria a gosto
– Cheiro verde a gosto
– Óleo de soja o quanto baste
– 100g de Manteiga s/ sal para a cobertura