Tamago Lámen Receita japonesa
Ingredientes:
– 1 pacote de lámen
– 400ml de água para cozinhar o macarrão
Para o caldo:
– 500ml de água
– wakame (alga desidratada) a gosto
– 1 cc de hondashi
– 5 cs de shoyu
– 2 folhas de acelga
– cebolinha a gosto
