Receita Torta de Abobrinha | não precisa Sovar a Massa
Neste vídeo ensino como preparar TORTA DE ABOBRINHA, OU QUICHE DE ABOBRINHA, receita simples e fácil de fazer. Massa que não precisa sovar e recheio de liquidificador, esta receita é perfeita para quem deseja uma alimentação saudável. O recheio é de abobrinha, mas se você quiser pode substituir por espinafre, cenoura e queijo.
➤ INGREDIENTES PARA A MASSA
300g de farinha de trigo
150g de manteiga gelada
1 colher chá rasa de sal
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de café de fermento em pó para bolo
1 ovo
1 colher de sopa de creme de leite
➤ INGREDIENTES PARA O RECHEIO
3 abobrinhas italianas pequenas ou 2 grandes
2 colheres de sopa de sopa de óleo
1 dente de alho grande triturado
1/2 cebola picada
sal a gosto
1 pitada de pimenta do reino
1 colher de café de páprica picante
➤ INGREDIENTES PARA O CREME
3 ovos inteiros
1 caixa de creme de leite
50g de queijo ralado
1 pitada de sal
nóz moscada ralada a gosto
