Receita Prática de Pudim
Essa é uma receita de pudim fácil, rápida e muito gostosa. Não tem açúcar, não tem leite condensado, não tem farinha nenhuma para engrossar (sem glúten) e são poucos ingredientes. É uma opção de doce saudável com poucas calorias e muito simples de fazer. Pode ser uma alternativa maravilhosa em um lanche ou como sobremesa. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente.

INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 ovo
– 70ml de leite desnatado
– 2 colheres de sopa de leite em pó
– 1 colher de sopa de adoçante culinário4

Para a calda de xilitol:
– 2 colheres de sopa de xilitol (adoçante)
– 1 colher de sopa de água
– 1 colher de café de essência de baunilha

Rende 2 porções, cada uma com 112 calorias, 12g de carboidratos, 5g de proteínas e 1g de gorduras, aproximadamente.