Como fazer peixe ao molho feito no forno.

  • Ingredientes para cozinhar as batatas
    1 1/2kg de batatas cortadas em rodelas
    água fervente
    sal
  • Ingredientes para temperar o peixe
    1 kg de filé de merluza ou´peixe de sua preferência
    suco de 1 limão
  • Ingredientes para o molho
    1 sachê de molho de tomate
    1 pacote de creme de cebola
    1 colher de chá de tempero baiano
    1/2 colher de chá de pimenta do reino
    1 vidro de leite de coco
  • Ingredientes para guarnição
    3 cebolas grandes cortadas em rodelas
    1 pimentão grande cortados em rodelas
    batatas pré cozidas
    azeite para regar