Receita Mac and Cheese, o Famoso Macarrão com Queijo Americano
Bem fácil de fazer e claro deliciosa!
Ingredientes
500gr de macarrão caracol, ou outro
2 colheres sopa de manteiga
5 dentes de alho
1 cebola grande picadinha
2 colheres sopa de farinha de trigo
500 ml de leite
300 ml de creme de leite freco ou 2 caixinhas
nós moscada, sal e pimenta do reino a gosto
400 gr de queijos (cheddar, mussarela, parmeão, meia cura ou prato)
1/2 xícara de farinha panko ou de rosca
1/2 xícara de queijo parmesão
1 colher chá de alho em pó
