Receita Lasanha de Beringela
Lasanha de beringela, deliciosa, fácil de fazer, sem fritura, com segredos pra deixar ela assim bem linda e deliciosa! Vai te surpreender, vai ficar leve, e bem saborosa! Uma ótima opção para quem está querendo comer algo mais saudável!
Ingredientes
2 beringelas
500 gr de carne moída (boi ou porco)
2 cebolas médias
6 dentes de alho
1 lata tomate pelado ou 4 tomates bem maduros
1 colher sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de páprica defumada
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 colher de café de orégano
cheiro verde a gosto
sal e pimenta
300 ml de água
250 gr de queijo mussarela
200 gr de creme de ricota ou ricota
50 gr de queijo parmesão
