Receita Esfiha Aberta de Carne
Esfiha aberta de carne, com massa super fofinha e leve, facil e rápida de fazer!
Essa é com certeza a esfiha aberta mais gostosa que já fiz e já comi
Ingredientes
Massa
500 gr farinha trigo
300ml leite
70ml óleo + 2 colheres sopa manteiga
1 colher sopa açúcar
1 colher chá de sal
1 pacote fermento seco para pães ou 40gr fresco
Recheio de carne
500 gr carne moída
2 cebolas grandes
1 pimentão
2 tomates sem semente
1 maço hortelã
2 limões
1 colher chá de paprika
4 colheres de sopa de azeite
Sal e tempero sírio a gosto
Essa receita rende 15 esfihas médias
