Como Fazer Torta Romeu e Julieta

Ingredientes:

5 ovos
300g de ricota
15ml de essência de baunilha (1 colher de sopa)
200g de creme de leite (1 caixinha)
180g de açúcar (1 xícara de chá)

CALDA DE GOIABADA:
150g de goiabada em cubinhos (meia embalgem)
200ml de água