Receita de Torta gelada de Natal

Como fazer Torta gelada de Natal

Ingredientes:

* PARA FAZER O MOUSSE
– 5 colheres de sopa de manteiga sem sal
– 1 cx. leite condensado (395g)
– 300 ml creme de leite pasteurizado c/ 35% de gordura
– 2 1/2 xícaras de leite em pó
– 1 cx. de chantilly (200 ml)

* PARA FAZER A GANACHE
– 300 g chocolate ao leite
– 1 cx. de creme de leite (200 ml)

– 1 bolo panco ou de outra marca (300g)
– 50 ml de leite
– 2 cx. de morango
– 4 kiwi
1/2 xícara de leite em pó para polvilhar
1 – cereja