Como Fazer Torta de Frango Sem Farinha

Ingredientes:

Recheio:
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
1 cebola inteira
400g de frango desfiado
1 colher (sopa) de chimichurri
1 tomate inteiro (em cubos)
1 lata de milho verde
12 azeitonas (em rodelas)
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1 pimenta malagueta
200g de requeijão cremoso
250ml de leite integral
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de maionese

“massa”
1kg de mandioca
200g de creme de leite
500ml de leite
4 ovos
1 colher (sobremesa) de açúcar
2 colheres (sopa) de cebola
1 colher (café) de açafrão
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico