Como Fazer Talharim com Linguiça

Ingredientes:

Molho:
1 colher chá de banha
4 gomos de linguiça toscana
2 dentes de alho
½ cebola
1 tomate picado
1 pitada de pimenta do reino
1 colher de café de colorau
1 lada de tomate pelado
Sal a gosto
1 pitada de açúcar
200 ml de água quente
1 colher café de orégano
Cheiro verde a gosto