Receita de Suflê de chuchu (Fácil de Fazer)

Como fazer Suflê de Chuchu

Ingredientes:

– 3 chuchus
– 1 fio de azeite
– 1 dente de alho
– Meia cebola
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 300ml de leite
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– Sal (a gosto)
– Pimenta-do-reino (a gosto)
– Noz moscada (a gosto)
– 3 claras de ovo
– 250g (gramas) de queijo muçarela
– Queijo ralado
– Salsinha desidratada