Pra gente se refrescar nesse calor, nada melhor que um sorvete não é mesmo? E que tal um sorvete mega cremoso com bastante coco e chocolate?
Ingredientes
1 lata de leite condensado ( 395 g)
1 caixa de creme de leite ( 200 g)
1 vidro de leite de coco ( 200 ml)
1 xícara chá de leite (240ml)
½ xícara (chá) de leite em pó ( 50 g)
1 colher (sopa) de emulsificante ( 15 g)
1 colher (chá) de liga neutra ( 7 g)
1 pacote de coco ralado ( 50 g)
2 tabletes de chocolate ao leite ( 200 g)
Coco ralado para polvilhar a gosto
