Como Fazer Sopa de Carne com Legumes

Ingredientes:

• AZEITE 2 colheres de sopa
• CARNE 500g (usei patinho)
• CEBOLA 1 unidade
• PIMENTÃO 1/2 unidade
• ALHO 4 dentes
• ÁGUA 2 litros (se quiser, use caldo de carne ou legumes)
• CENOURA 1 unidade (200g)
• BATATA 5 unidades grandes (800g)
• MANDIOQUINHA 4 unidades (350g)
• MACARRÃO PARA SOPA 1 xícara (135g)
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• PÁPRICA a gosto
• CHEIRO VERDE a gosto