Na receita de hoje mostro como fazer os scones que sao os paezinhos ingleses do chá da tarde.
A receita de scones e simples, rápida e saborosa.
Ingredientes
225 gr de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó para bolo
50 gr de açúcar
55 gr de manteiga com sal gelada
55 gr de uvas passas
150 ml de leite (usei somente 100 ml para dar ponto)
1 gema para pincelar
Cortador de 4 cm de diâmetro
Forno pré aquecido a 180 graus.
Assar em forno a 170 graus por 20 minutos
Rendimento de 10 a 12 scones
