Delicioso e fácil de preparar!
Ingredientes:
– 1kg de coxão duro em pedaços (ou a carne que você quiser);
– 3 col. (sopa) de azeite;
– 1 cebola pequena;
– 1/2 pimentão picado;
– 1/2 maço de coentro picado (ou salsinha);
– 3 col. (sopa) de cebolinha;
– 3 col. (sopa) de molho de soja – shoyu;
– 3 col. (sopa) de azeitonas;
– 1 envelope ou tablete de caldo de carne (opcional);
– 1/2 xic. (chá) de molho de tomate pronto ou industrializado;
– 1 xic. (chá) da agua do cozimento da carne;
– sal a gosto.
Vídeo da Receita:
