Como Fazer Sacolé, Geladinho ou Chup-Chup

Ingredientes:

CHOCOLATE:
500ml de leite
1 e 1/4 de xícara de achocolatado em pó
1 colher de sopa de amido de milho
Ganache

BETERRABA:
500ml de leite
1/2 beterraba
1 colher de sopa de amido de milho
6 colheres de sopa de açúcar
Ganache