Aprenda a fazer um delicioso Requeijão Cremoso Vegano!

 

Ingredientes:

Requeijão de castanha de caju
150g de castanha de caju crua e demolhada
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 + 1/2 colher (sopa) de levedura nutricional
1/2 colher (sopa) de sumo de limão
1/4 de dente de alho
7 colheres (sopa) de água quente
1/2 colher (chá) de sal – ou quanto baste

Requeijão de inhame
320g de inhame cozido
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 + 1/2 colher (sopa) de levedura nutricional
1/2 colher (sopa) de sumo de limão
6 colheres (sopa) de água quente
1/2 colher (chá) de sal – ou quanto baste