Receita de Rabada Com Pirão | Vai Amar Essa Receita de Rabada
Aprenda a fazer essa receita simples e maravilhosa, perfeita para um almoço de domingo! Mais uma receita de minha mainha pra vocês, espero que gostem!
Ingredientes RABADA COM PIRÃO:
1,2 kg de rabada
1 calabresa (opcional)
1 colher de sopa de azeite ou óleo
1 cebola média picada
3 dentes de alho amassados
1 pimentão médio picado
1 tomate médio picado
3 folhas de louro
2 colheres de chá de sal
2 colheres de chá de páprica defumada
½ colher de chá de pimenta-do-reino
2 colheres de chá de colorau
Cheiro verde a gosto
1,2L de água
2 xícaras do caldo, para o pirão
½ xícara de farinha de mandioca (90g)