Como Fazer Quiche de Escarola com Bacon
Ingredientes:
MASSA:
250g de farinha de trigo
125g de manteiga sem sal
1 ovo
2 colheres (sopa) de água gelada
RECHEIO:
1/2 maço de escarola cortada bem fininha
1/2 cebola
100g de bacon picado e frito
3 ovos
1 caixinha de creme de leite
100g de muçarela ralada
50g de parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto