Veja como preparar deliciosas Queijadinhas:
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de açúcar refinado União (190 g)
120 ml de água filtrada e fria
20 g de manteiga sem sal macia
½ xícara (chá) de coco fresco ralado médio (50 g)
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (40 g)
1/3 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (40 g)
2 ovos médios inteiros levemente batidos (total líquido de 90 ml)
1 colher (chá) de extrato de baunilha Bombay
1 colher (sobremesa) de raspas de laranja (opcional)