Como fazer Purê de Abóbora
INGREDIENTES:
– Rendimento: 6 porções
– Abóbora cortada em cubos – 600 gr
– Azeite – 2 col.sopa
– Cebola picada – 1 unid
– Alho picado – 2 dentes
– Sal marinho (para ajudar a refogar a cebola e o alho) – 1 pitada
– Água filtrada – 400 ml
– Sal marinho – a gosto
– Creme de leite – 3 col.sopa