INGREDIENTES:

1 ovo

2 colheres (sp) água

Sal a gosto

1 colher (sp) azeite

4 colheres (sp) – 35g – polvilho doce ou azedo

1 colher (sp) – 10g – farinha de arroz

RECHEIO:

3 colheres (sp) molho de tomate

100g de mussarela

Tomate cereja

Orégano a gosto

PREPARO:

Em uma tigela coloque os ingredientes e misture bem.

Leve para dourar em um frigideira em fofo baixo.

Espalhe o recheio e tampe para derreter.

Sirva em seguida.