Pimentão recheado vegetariano é uma ótima receita para os vegetarianos mas também para acompanhar uma carne. Um recheio diferente e muito gostoso.
INGREDIENTES:
-6 Batatas médias
-250g de queijo meia cura
-250g de queijo muçarela
-1 Maço de hortelã
-Sal a gosto
-Quanto baste de pimentão
