Como Fazer Pimentão Recheado com Peixe

Ingredientes:

– 7 pimentões colorido
– 400g de filé de tilápia
– 2 pães amanhecidos embebidos no leite
– 1 cenoura ralada
– 1 cebola fatiada
– 4 dentes de alho
– 300 ml de molho branco
– 200g muçarela
– 50ml de azeite extravirgem
– 400ml de molho tomate batido já temperado
– 1 limão
– 2 folhas de louro
– Pimenta do reino
– Sal
– Salsa
– Cebolinha

Ingredientes para Decorar:

– 7 tomates cereja
– 14 azeitonas pretas
– Ervas frescas