Como Fazer Peixe Confitado
Ingredientes:
6 tranches (postas) de namorado sem pele (cerca de 100g cada)
500 ml de azeite
tiras da casca de 1 limão siciliano
3 ramos de tomilho limão
2 folhas de louro
1 colher (chá) de pimenta-do-reino em grãos
1 colher (chá) de semente de coentro
2 dentes de alho
400 g de tomates-cereja com rama (cerca de 2 ramos)
½ colher (chá) de páprica doce
sal a gosto
pão preto alemão para servir
