Como fazer receita de pé de frango feito com molho especial.

  • INGREDIENTES PARA ESCALDAR
    1kg de pé de frango
    água quente para escaldar
    vinagre
  • INGREDIENTES PARA O FRANGO
    2 colheres de sopa de óleo
    1 cebola média picada
    3 dentes de alho triturado
    1/2 colher de chá de açafrão
    1/2 colher de páprica doce ou colorau
    1 colher de chá de tempero baiano
    1 colher de chá de tempero chimi churry
    pimentão picado a gosto
    1 pitada de pimenta calabresa
    sal a gosto
    água quente o suficiente (aproximadamente 1 litro)
    1 tomate picado
    cheiro verde a gosto

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