Como Fazer Pastel de Feira com Massa Sequinha e Cheia de Pururuca
Ingredientes:
➤ INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
700g de carne moída
2 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho triturados
2 colheres de cebola ralada ou picada
pimenta do reino a gosto
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá rasa de sal ou a gosto
1 tomate picado
cheiro verde picado a gosto
azeitonas picadas e sem caroços a gosto
INGREDIENTES PARA A MASSA
1 Kg de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
2 ovos inteiros
4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
300 ml aproximadamente de água morna ou até dar o ponto da massa
óleo suficiente para fritar