Como fazer Pãozinho de Mandioquinha sem Glúten
Ingredientes:
– 2 ovos (100 gramas)
– 2 colheres sopa de azeite de oliva extra virgem ou óleo de coco (30 gramas)
– 1 colher de chá rasa de sal (3 gramas)
– 1 xicara chá de mandioquinha cozida e amassada (160 gramas)
– 2 e 3/4 xicara chá de leite em pó desnatado, semi-desnatado ou integral (250 gramas aproximadamente)
– 1 colher sopa de fermento em pó (15 gramas)
