O pão folha é versátil e muito fácil de fazer. Vamos usar somente 4 ingredientes, ensinar cada etapa em detalhes e nem precisa de forno. Os discos podem ser recheados como você quiser e dá pra conservar por até uma semana na geladeira.

Como fazer Pão Folha (Tortilha, Roti ou Chapati)

Ingredientes:

– 250 g (2 xícaras) de farinha de trigo
– 120g a 130 g (½ xícara) de água morna
– 35 g (2 ½ colheres de sopa) de óleo vegetal (girassol, soja, etc.)
– 5 g (⅓ colher de sopa) de sal de cozinha

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