Como fazer Pão de Pinhão
Ingredientes:
– 400 g (3 ¼ xícaras) de farinha de trigo
– 1 g (¼ colher de chá) de fermento biológico seco instantâneo
– 8 g (½ colher de sopa) de sal
– 270 g a 290 g (1 ¼ xícara) de água
– 120 g (28 unidades) de pinhão descascado (200 g de pinhão com casca)