Receita simples e deliciosa!

INGREDIENTES
1 pão italiano pequeno
150ml de azeite
½ xícara (chá) de ervas picadas
1embalagem de tomates-cereja cortados ao meio
1pepino cortado em cubos
150g de azeitonas pretas
1cebola roxa cortada em cubos
20 folhas de manjericão
Sal e pimenta a gosto
30 ml de vinagre balsâmico
300g de queijo prato cortado em cubos