INGREDIENTES:
1 ovo
1 colher (sp) azeite
sal a gosto
1 xícara – 250ml – água (pode usar leite zero lactose também)
1 xícara – 100g – amido de milho (ou fécula de batata)
Recheio a gosto

PREPARO:
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por uns 3 minutos.
Unte uma frigideira e espalhe um pouco da massa ( não deixe muito grossa), depois vire para dourar levemente o outro lado.

Agora é só usar o recheio de sua preferência, usei patinho moído mas pode ser frango desfiado, ricota com brócolis, legumes com patê.