Como Fazer Panqueca de Queijo
Ingredientes:
INGREDIENTES – MASSA
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga (derretida)
– 1 xícara de farinha de trigo
– Sal (a gosto)
– Pimenta-do-reino (a gosto)
INGREDIENTES – RECHEIO
– 400g (gramas) de requeijão cremoso
– 200g (gramas) de queijo muçarela
– 200g (gramas) de queijo gorgonzola
