Receita de Panqueca de Liquidificador

Como Fazer Panqueca de Liquidificador

Ingredientes:

MASSA:
– 400g de Leite Integral (2 Xícaras de Chá)
– 280g de Farinha de Trigo (2 Xícaras de Chá)
– 200g de Água (1 Xícara de Chá)
– 180g de Óleo de Soja (1 Xícara de Chá)
– 100g de Ovos (2 Unidades)
– 15g de Sal (1 Colher de Sopa)

RECHEIO:
– 480g de Queijo Muçarela (A gosto)
– 300g de Muçarela de Búfala (1 e 1/2 Potes)
– 144g de Pesto de Manjericão (1 Xícara de Chá)
– 60 Tomatinhos Confit (A gosto)