Crocantes, deliciosos e super fácil de fazer!

INGREDIENTES:
1 ovo
1 colher (sp) açúcar de coco ou mascavo
essência de baunilha a gosto
1 colher (sp) manteiga ou óleo de coco
3/3 xícara – 105g- farinha de aveia
1 colher (chá) fermento

180g chocolate 60% ou fracionado